왜 이제 샀을까.. '다이소' 3천원 이하 주방템 Best 5
오늘의집 @NowisGood 님의 노하우입니다.
안녕하세요. 살림 일기를 기록하는 sensejju 입니다.
오늘은 제가 잘 쓰고 있는 주방 아이템들을 소개하려고 하는데요.
주변에 많이 있는 다이소에서 구매한 용품 중에서도 3천 원 이하, 자주 쓰는 아이템들을 소개해드릴게요!
1. 다섯 가지 기능이 있는 만능채칼
가격 : 2,000원
처음으로 소개해드릴 물품은 다용도 채칼입니다. 이 채칼은 총 다섯 가지의 기능을 가지고 있는데요.
1. 당근, 감자 껍질 벗기기
2. 강판
3. 야채슬라이서
4. 미니 강판
5. 물결썰기
제가 주로 쓰는 기능은 강판과 슬라이스입니다. 작은데 다양한 기능이 있어서 간단하게 쓰기 편해요.
몇 년째 잘 쓰고 있는 제품이랍니다.
칼날이 매우 날카롭고, 얇게 썰어져서 오이나 당근, 감자 등을 썰 때 사용하면 좋습니다.
오이는 썰어서 오이무침을 해 먹거나, 피부에 양보해서 오이 팩을 할 때도 좋아요.
물결 썰기는 계란이나, 도토리묵같이 비교적 쉽게 썰 수 있는 것들을 썰어서 데코레이션을 한답니다.
물결 썰기로 자른 계란으로 샐러드를 만드니 훨씬 먹음직스러워 보이죠?
이 부분으로는 감자, 당근 등 껍질을 벗길 수 있다는데 이건 잘 사용하지 않아요.
이 부분은 고추냉이를 갈 때 사용하는 용도래요. 직접 갈아서 사용해 본 적은 없네요. ㅎㅎ
가장 많이 사용하는 건 슬라이서지요!
종잇장처럼 얇은 거 보이시나요? 감자도 이렇게 얇게 슬라이스 됩니다. ㅎㅎ
감자 칩이나 고구마 칩 할 때도 유용해서 잘 활용하는 편이에요!
강판은 주로 감자전을 만들어 먹을 때 사용해요. ㅎㅎ
감자채 전으로 먹기도 하고 강판으로 갈아서 먹으면 식감이 달라 그때마다 원하는 조리법으로 해 먹곤 한답니다!
감자를 잡고 박박 갈아주세요! 강판이 뾰족해서 다칠 수 있으니 너무 짧지 않은 선까지만 갈아주세요.
감자가 아주 곱게 잘 갈린 거 보이시죠?
2. 감바스 만들 때 유용해요. 마늘 슬라이서
가격 : 1,000원
다음은 마늘 슬라이서!
이건 최근에 구매했는데요.
감바스나 파스타를 해먹을 때 얇게 슬라이스 된 마늘이 필요한데 칼질이 힘들잖아요?
얇게 써는 게 불안해서 마늘 슬라이서를 구매했습니다!
마늘은 냉장고에 오래 두면 금방 상하잖아요.
그래서 빨리 먹어야하는데 그럴 때마다 빨리 슬라이스해서 냉동실에 넣어두고 먹어야 해요!
요렇게 뚜껑을 올리면 딱 마늘 한 개가 들어갈 공간이 나와요!
여기에 넣고 앞뒤로 왔다 갔다 하면 마늘이 슬라이스 됩니다!
날이 아래쪽으로 되어 있는 게 보여요.
마늘을 잘 씻어서, 꼭지는 미리 잘라주고
마늘 하나를 넣고
위아래로
슥삭슥삭 마늘이 슬라이스 돼서 떨어져요.
짜잔. 엄청 많아졌습니다! ㅋㅋㅋ
칼질로는 이 두께로 못 썰어요.
다칠까 봐 무섭거든요.
처음보다 칼날이 좀 달았는지 막 엄청 쓱싹 하진 않아도 얇게 갈려요.
아직까지 유용하게 잘 쓰고 있어요.
슬라이스 된 마늘을 그냥 얼리면 수분이 있어 뭉칠 수 있어요.
반드시 얼리기 전에 키친타월을 깔고 꼭 수분을 제거해주세요.
그러고 나서, 지퍼백에 보관해주면 달라붙지않고 잘 얼어요!
요렇게 해두면 요리할 때, 필요한 만큼만 꺼내먹으면 좋아요. :) 요리 시간을 단축해 주거든요!
3. 음료를 지켜주는 실리콘 컵 덮개
가격 : 1,000원
웬만한 컵 사이즈에 맞는 적당한 사이즈에요.
끝부분이 살짝 올라가 있어요! 손잡이로 심플한데 나름? 디자인되어있답니다.
물이나 음료를 한 번에 다 못 마셔서 남을 때 있잖아요.
그럴 때 먼지 들어가지 않도록 뚜껑을 덮어주면 좋겠다 싶더라고요.
자주 물을 마시는데 한 번에 다 못 마시니, 그럴 때 사용하기 좋은 컵 뚜껑!
실리콘이라서 삶을 수도 있고 뜨거운 물도 쓸 수 있으니 정말 편리해요.
냉장 보관 할 때도 음료가 남아있을 때 덮어주면 좋아요!
컵 받침으로도 사용이 가능해요. 뜨거운 걸 놓았을 때나 물기가 생길 때 티 코스터 용도로 활용이 가능합니다!
4. 두 가지 용도로 사용 가능한 실리콘 양면 수세미
가격 : 2,000원
양면으로 되어 있어서 두 가지 용도로 사용이 가능해요!
한쪽은 부드러운 세척용으로 플라스틱이나 유리 등, 상처 나기 쉬운 것들을 세척할 때 스크레치 없이
세척할 수 있습니다.
전 브리타 정수기를 사용 중인데요.
브리타 정수기는 플라스틱 재질이라서 혹시나 스크레치가 생길까 봐 실리콘 수세미를 이용해 세척합니다.
반대편은 야채나 과일 닦을 때 사용합니다.
흙이 묻어있을 때 수세미가 물결 모양이라 세척이 잘되더라고요!
또 하나. 수세미에 뽁뽁이와 고리가 달려있어서 벽에 붙여놓거나 걸어놓고 사용할 수 있습니다.
그래서 좀 더 위생적으로 보관할 수 있어요.
5. 용도에 따라 다르게 사용 중인 냄비 받침
가격 : 2,000원
추가로 냄비 받침 두 개를 소개해드리려고 해요. 첫 번째는 철제로 된 냄비 받침입니다.
다이소에 다각형 모양도 팔지만 저는 원형 냄비 받침을 사 왔어요.
철제 냄비 받침은 뚝배기나 큰 냄비류를 올릴 때 유용하게 쓰입니다.
원래는 실리콘 냄비 받침을 사용했는데, 뚝배기를 올렸더니 실리콘이 녹아버리더라고요.
그래서 그 뒤로 뚝배기를 사용할 때는 철제 냄비 받침을 사용하고 있어요.
또 소개해 드릴 제품은 실리콘 냄비 받침인데요!
실리콘 냄비 받침은 본래의 용도뿐만 아니라 다른 용도로도 사용하고 있습니다.
바로 병이나 잼 뚜껑 등 열리지 않는 뚜껑을 열 때 사용하면 쉽게 열 수 있더라고요!
고무장갑을 써도 되지만, 눈앞에 실리콘 냄비 받침이 있으면 그냥 슥-, 사용하면 편리해요.
이렇게 제가 직접 구매하고 오랫동안 사용 중인 3천 원 이하 주방잇템을 소개해드렸는데요.
이 글이 여러분에게 도움이 되길 바랍니다!
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