[스크랩] "살 빼고 싶으면 거울 보면서 식사하라"

【서울=뉴시스】살을 빼고 싶다면 거울을 통해 자신이 먹는 모습을 지켜보라는 연구 결과가 발표됐다. 미 센트럴 플로리다 대학의 아타 제이미 박사 연구팀은 거울을 통해 정크 푸드 등 건강에 좋지 않은 음식을 먹는 자신의 모습을 보면 식욕이 떨어져 건강한 식습관을 갖는데 도움이 된다고 밝혔다. <사진 출처 : 英 데일리 메일> 2015.12.26

【서울=뉴시스】유세진 기자 = 살을 빼고 싶으면 거울 앞에서 식사를 해라.

자신이 무엇인가를 먹는 모습을 거울에 통해 지켜보는 것이 건전한 식습관을 촉진하는데 도움이 된다는 연구 결과가 발표됐다고 영국 데일리 메일이 24일(현지시간) 보도했다.

미국 센트럴 플로리다 대학의 아타 제이미 박사 연구팀은 이 대학 학생 185명을 대상으로 한 조사 결과 자신이 무엇인가를 먹는 모습을 거울을 통해 지켜보는 것이 초콜릿 케이크와 같은 정크 푸드 섭취를 줄이는데 도움이 된다는 것을 발견했다.

연구팀은 건강에 좋지 않은 음식을 먹는 자신의 모습을 거울을 통해 지켜봄으로써 이를 먹지 않는 것이 좋다는 생각을 환기시켜 식욕을 떨어뜨리는 반면 건강에 좋은 음식을 먹는 모습을 보면 이런 음식을 더 많이 먹어야겠다는 생각을 하게 된다고 밝혔다.

연구팀은 연구에 참가한 학생들에게 초콜릿 케이크와 과일 샐러드 두 가지 음식을 주고 거울이 있는 방과 거울이 없는 방에서 각각 이를 먹게 한 뒤 어떤 맛을 느꼈는지를 조사했다. 그 결과 거울이 있는 방에서 초콜릿 케이크를 먹었을 때 케이크가 맛이 없다고 느낀 반면 거울이 없는 방에서 먹었을 때믄 케이크를 맛있게 먹은 것으로 나타났다.

그러나 과일 샐러드의 경우 거울이 있는 방이나 없는 방에서 맛에 차이를 느끼지 못한 것으로 드러났다.

제이미 박사는 정크 푸드가 좋지 않다는 사회적 인식으로 인해 정크 푸드를 먹는 자신의 모습을 거울을 통해 보는 것이 심리적 불편함을 느끼게 해 정크 푸드를 먹지 않아야 한다는 생각을 환기시켜주는 것으로 보인다고 말했다.

연구팀은 따라서 식당 등 식사를 하는 곳에 거울을 달아두는 것이 건강한 식습관을 갖는데 도움이 된다고 권고했다.

이 같은 연구 결과는 소비자연구협회 저널(Journal of Association for Consumer Research)에 게재됐다.

 

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출처 : 그대가 머문자리

글쓴이 : 성아 원글보기

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